Présentation du produit
Fromage blanc au lait cru battu, légèrement sucré sur une confiture de fruit. en pot de verre 12.5 cl
Existe sur confiture de fraise, abricot, kiwi, mûre et framboise (selon disponibilités)
A propos du producteur
La Marg'Aude
Producteur à Payra Sur L'Hers (11410) dans le terroir Le LauragaisActivités - Elevage de 70 vaches laitières Prim'Holstein. Prairies (trèfle blanc, fétuque, dactyle...). Culture de maïs, d'orge et de luzerne. Gîtes ruraux. Les produits - Lait cru - Yaourts nature, à la framboise, à la vanille, aux fruits de la passion, au cassis... - Crème fraîche, faisselle et fromage frais - Flans au chocolat, au caramel, au café, à la noisette... - Pana cotta - Milla au lait - Farinette (crème dessert) - Tarte à mouc (tarte au flan) - Far - Teurgoule (riz au lait). Où trouver les produits ? A Payra sur l'Hers (11410), à la ferme, pour l'achat (notamment) de lait cru, tous les jours de 17h30 à 18h30. A Castelnaudary (11400), au marché, cours de la République, le lundi de 8h00 à 13h00. A Carcassonne (11000), au marché, rue de Verdun (près de la bibliothèque), le samedi de 7h00 à 13h00. A Villefranche de Lauragais (31290), au marché, chaque vendredi de 8h00 à 12h00. A Salles sur l'Hers (11410), chez "Côté Jardin", primeur et épicerie, 17 Grand'rue (04 68 60 08 63).
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