La Crème Flambée

Vente : la crème flambée

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Présentation du produit

La qualité :

La crème flambée Sacré Willy est fabriqué à partir de jaune d’œuf, de lait et de crème de montagne. La crème brûlée est soigneusement infusée à la gousse de vanille naturelle de Madagascar. Cette infusion lui donne les petits grains noirs au fond du pot et lui confère cet unique contraste à la fois corsé et onctueux.

L’innovation :

Notre crème flambée révolutionne le monde du flambage. Avec son kit à flambé vous faites vous même flamber votre crème sans utiliser de chalumeau.
Le chalumeau est un vecteur de carbonisation, avec notre concept vous faite aussi du bien à votre santé !

Conseil d’utilisation :

Saupoudrez dans les proportions qui vous conviennent votre crème avec la dosette d’éclats de caramels. Arrosez le sucre avec la dose d’alcool. Craquez une allumette et admirez le spectacle (env. 2 min). L’alcool est ainsi totalement évaporé, vous savourez lors de la dégustation uniquement le somptueux goût de la crème flambée.

A propos du producteur

Sacre Willy

sacré willy
Producteur à Auriol (13390) dans le terroir Le Brignolais, le Centre Var et Haut Var

Fabricant de produits d'épicerie fine et de produits laitiers pour la crèmerie. Grace à notre savoir faire de maitre laitier depuis 1919 nous privilégions la qualité et le respect des consommateurs à travers nos produits innovants et haut de gamme. Disponible en épiceries fine et crèmeries de proximité. Notre gamme de dessert pour réveiller vos papilles: Meringue nappée de crème épaisse Crème brûlée avec kit à flambée Crème pour la gastronomie Fromage frais Suisse Crème aux oeufs Fontainebleau nature et aux fruits

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