joue de veau

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joue de veau

A propos du producteur

GAEC Lasserre

GAEC Lasserre
Producteur à Marignac Laspeyres (31220) dans le terroir Le Comminges

Nathalie LASSERRE MARIGNAC-LASPEYRES est une petite commmune rurale, située dans le Comminges, entre MARTRES-TOLOSANE et AURIGNAC, à 70 kilomètres au Sud de TOULOUSE. Sa densité est de 15 habitants au kilomètre carré et elle comptait en 2009, 184 habitants, appelés les Maripeyrains. Notre exploitation se situe à 3 kilomètres du village, dans une région vallonnée dont le point le plus haut se situe à 530 métres au dessus du niveau de la mer. Le GAEC LASSERRE est spécialisé dans l'élevage de race BLONDES D'AQUITAINE ,nos animaux sont élevés et abattus dans le respect des normes et recommandations de la charte de l'agriculture durable ,leurs alimentations est garanti sans OGM. Nos produits bénéficient de la qualification LABEL ROUGE.

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