Himanthalia

Vente : himanthalia

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
N.C. Aucun commentaire

Présentation du produit

- Himanthalia (accompagnement de plats)

A propos du producteur

Le P'ti Goem De L'iroise

Le P'ti Goem De L'iroise
Producteur à Plouarzel (29810) dans le terroir Le léon

Tout petit déjà, Mr Diverres récoltait les algues sur les plages de la côte Nord. Par la suite, pendant ses congés et à chaque fois qu'il en avait l'occasion, il continuait à arpenter les plages "quand la passion vous tient". Aujourd’hui Marin de commerce à la retraite, c'est tout naturellement qu'il en fait son deuxième métier. Depuis 2007 Mr Diverres est inscrit à la MSA comme professionnel, il récolte donc toujours les algues, les laves si besoin, les sèche, et les transforme. Ses produits sont 100% naturel, et apportent de nombreux avantages nutritionnels. Nos produits : - Himanthalia (accompagnement de plats) - Porphyra (accompagnement de plats) - Dulse 60% Paphyra 20% D'ulve 20% (Persillade, mayonnaise, vinaigrette, omelette) - Chondrus crispus (gélifiant pour épaissir les sauces, flans, confitures) - Laminaria sacchorima (papillotes) - Laminaria digitata (diminue le temps de cuisson des légumes) - Palmaria palmata

Voir tous les produits de ce producteur
Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Produits de la même catégorie

Produits de la même catégorie