Gratien Meyer. Saumur dry premium

Vente : gratien meyer. saumur dry premium

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Présentation du produit

Les raisins puisent tout leur caractère sur les coteaux de Saumur. S’en suit un vieillissement au-delà des prescriptions légales au sein de caves de tuffeau selon la méthode traditionnelle.
Le dry est un dosage doux, entre le brut et le demi-sec, au bouquet intense.

Son assemblage: Chenin Blanc 77 % (dont 20% vins de réserve), Cabernet Franc 17 %, Chardonnay 6 %.
Sa robe est jaune clair, aux bulles fines et abondantes. Son bouquet se dévoile intense, floral et fruité. En bouche une douceur sur des notes florales.

A propos du producteur

Gratien Meyer

Gratien Meyer
Producteur à Saumur (49400) dans le terroir Le Saumurois

Gratien & Meyer perpétue la tradition de vins de fine mousse à l'élégance raffinée où la dentelle des bulles résulte de longs mois de patience et de minutie constante, des vins d'une exceptionnelle qualité et régularité, eux-mêmes produits sur un site exceptionnel. Derrière les caractéristiques et la typicité d'un vin se cachent une histoire, une famille, des hommes et quand on déguste les vins de la maison Gratien & Meyer, c'est toute l'histoire d'une famille exceptionnelle qui se reflète dans leurs fines bulles. Nous produisons aussi du Festillant, une boisson à base de vin désalcoolisé. La maison Gratien & Meyer, nichée à flanc de coteaux, bénéficie d'un panorama unique sur la Loire. Une terrasse aménagée avec parasols et tables vous invite à la pause. Plusieurs kilomètres de galeries creusées dans le tuffeau vous attendent pour un voyage dans le temps au sein de notre musée " Un siècle de fines bulles " où vous découvrirez toutes les étapes de production selon la méthode traditionnelle telle qu'elle était pratiquée au XIXe siècle. La visite s'achève par une dégustation à la carte de nos vins.

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