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Présentation du produit
Notre gelée royale est bio et récoltée par nos soins,conditionnée dans son état originel pour approvisionner des magasins ou disponible sur place.
Elle se conserve au réfrigérateur.
aliment “précieux”
C’est le produit le plus élaboré et le plus précieux de la ruche car il est extrait en petite quantité.
Sécrétée par les jeunes abeilles ouvrières, la gelée royale a une saveur plutôt acide. Elle est la nourriture exclusive de la reine et lui permet de vivre 40 fois plus longtemps que l’ouvrière.
La gelée royale est riche en acides aminés, en sels minéraux, oligo-éléments et en vitamines,
en particulier la vitamine B5 dite “anabolisante” et la vitamine B3 dite “de l’énergie”.
Elle contient aussi naturellement des substances antibactériennes et antibiotiques.
La gelée royale est donc rééquilibrante et revitalisante, elle a une action tonique générale…
Elle peut combattre favorablement les états dépressifs et augmente les capacités de concentration et aussi un effet anti-stress.
A propos du producteur
L'abeille vie : apiculteurs
Producteur
à
Treziers (11230)
dans le terroir
Le Razès, le Kercorb
Nous sommes Dany et Stéphanie, apiculteurs-producteurs de gelée royale bio française, pollen frais bio, miels bio. Apiculteurs depuis 2005, nous avons choisis de nous spécialiser en production de Gelée Royale et pollen frais. Nous travaillons en agriculture biologique. Nos abeilles fabriquent aussi du bon miel pour le plus grand bonheur des gourmands! Nous faisons partie du Groupement de Producteurs de Gelée Royale pour garantir l'authenticité de notre démarche avec un soutien technique et des contrôles qualités par analyse. C'est un travail méticuleux qui demande beaucoup de soin. L'apiculture c'est aussi de l'attention dans chacun de nos gestes et nous aimons observer la vie de la ruche et de l'abeille! Notre rucher à Gelée Royale est situé dans un bois appelé "Vicence" aux conditions idéales. Nos abeilles bénéficient du soleil tôt le matin et sont protègées des vents dominants, surtout à l'ouest par des terrasses ornées de murs en pierres sèches. Nous créons "l'abeillevie...avec vous!" en vous accueillant à la miellerie tout au long de l'année, de préférence sur rendez-vous... Vous pouvez également nous rejoindre pour un week-end ou à la semaine en gîte (voir rubrique notre accueil en gîte). Dany anime des visites accompagnées ou des ateliers d'initiation à thème.
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