Filet de truite

Vente : filet de truite

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Présentation du produit

Filet de truite 300g/400g

A propos du producteur

Le Moulin du Bourdoux, pisciculture

Le Moulin du Bourdoux, pisciculture
Producteur à Melrand (56310) dans le terroir Le pays de lorient

C'est dans des bassins alimentés par l'eau vive de la Sarre que Charles élève des truites à chair rose. Dans un local agréé CE, situé à proximité des bassins, il prépare les truites de manière artisanale. Il vous propose des truites entières prêtes à cuire (200 à 300 g ou 1 à 1,5 Kg), des filets et des pavés de truites.

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