Feyel. graisse de canard

Vente : feyel. graisse de canard

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Présentation du produit

Présentation : conserve
Conservation : 2 ans au sec. Après ouverture, à garder au frais.
Poids net (g) : 320
Existe aussi en oie

Qualités gustatives
Personnalisez vos préparations culinaires avec la Graisse de Canard Feyel, vos plats auront cette saveur « rustique » d’autrefois.

Suggestion d’accompagnement
Vous pourrez aisément l’utiliser pour cuisiner viandes, simples pâtes, pommes de terre et autres légumes revenus à la poêle. Vos plats prendront ainsi une dimension gastronomique nouvelle !

A propos du producteur

Foies gras Feyel, depuis 1811

Foies gras Feyel, depuis 1811
Producteur à Schiltigheim (67300) dans le terroir Le Kochersberg

Le Foie Gras gastronomique a été inventé en 1783 à Strasbourg. En 1861, la Maison Feyel devient fournisseur officiel de Napoléon III, contribuant à faire de l’Alsace la capitale du Foie Gras. Aujourd’hui, les Foie Gras Feyel sont préparés par les Chefs Cuisiniers de la Maison selon une recette unique et préservée depuis 1811 et selon des méthodes volontairement maintenues artisanales.

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