Ferme Uhartia, médaillon de foie gras de canard

Vente : ferme uhartia, médaillon de foie gras de canard

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
N.C. Aucun commentaire

Présentation du produit

Le pâté au foie gras de la ferme Uhartia est constitué de viande de canard et de viande de porc. Elaboré avec 50 % de foie gras, ce pâté est composé d’un médaillon de foie au centre et du reste de la farce autour.

INGREDIENTS

Noyau : 30 % de foie gras – Farce : 20%foie gras de canard, maigre de canard, gorge de porc, foie de porc, oeuf, sel, poivre, épice

Avec son médaillon de foie gras au centre, ce pâté de canard au foie gras “haut de gamme” vous permettra de le présenter tranché en entrée. Le pâté au foie gras de la ferme Uhartia ne contient aucune trace de lait, ni additif et conservateur. Ce produit stérilisé se conserve 3 ans.

A propos du producteur

Ferme Uhartia

Ferme Uhartia
Producteur à Barcus (64130) dans le terroir Le Béarn

un élevage traditionnel de canards à découvrir ! La ferme Uhartia propose des foie gras et confits de canards issus uniquement de la production de la ferme. Les canards sont élevés pendant 4 mois avant d'être gavés pendant 15 jours et de donner d'excellents produits transformés. Les canards sont nourris et gavés à base de maïs récolté sur l'exploitation. En juillet et août, visite gratuite de la ferme les aprés midi du mardiau vendredi. Dégustation vente tous les jours sauf samedi matin et dimanche. - Produits de la ferme : foie gras, confits, magrets et dérivés du canard gras - Point de vente : Anglet le jeudi; Oloron le vendredi; Hendaye le samedi; Tardets le lundi en à eté - Vente sur les marchés. - Ouverture : toute l'année de 15 h à 19 h, sauf samedi matin et dimanche

Voir tous les produits de ce producteur
Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Produits de la même catégorie

Produits de la même catégorie