Elixir de cassis

Vente : elixir de cassis

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Présentation du produit

Liqueur de cassis à 15°

La fabication de ce délicieux breuvage provient de la recette familiale que l’arrière grand-mère bourguignonne, Alice a transmise à Julie, Cécile et Philippe.
La macération des baies de cassis noir de bourgogne dans du vin rouge grand ordinaire de Vosne Romanée, exhale ce puissant arôme. Il doit son onctuosité à sa teneur en fruit et en sucre.
A déguster frais en liqueur ou accompagné de vin blanc sec ou de champagne frappé.

A propos du producteur

Cassis d'Alice

Cassis d'Alice
Producteur à Isomes (52190) dans le terroir Le Langrois

Alice, notre arrière-grand-mère, qui entretenait seule sa vigne et ses cassis en Côte d'or, nous a transmis un peu de son amour à travers celui qu'elle portait pour cette magnifique baie noire. Et maintenant, c'est avec une grande joie que nous vous dévoilons ses secrets, pour le plaisir de vos papilles. La qualité des produits que nous proposons vient de la passion qui anime chacun de nous pour élaborer le meilleur grâce au meilleur des fruits. Au sein de notre entreprise nous ne travaillons pas... nous aimons et nous donnons le meilleur tous les jours de la semaine, pour le bonheur de tous. Production et transformation artisanale et familiale à base de fruits rouges non traités. Liqueurs de cassis, Sirops, Confitures, Biscuits,Pâtes de fruits.

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Commentaires

  • Jean Dupont Image non disponible
    J'ai eu l'occasion de goûter cet Elix sur le salon Saveurs à Paris. C'est vraiment délicieux !

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