Présentation du produit
Ce vin effervescent produit avec le Chenin de notre production depuis 2008 aura votre admiration lors d’un apéritif entre amis ou lors d’une soirée festive avec un dessert.
Couleur : brillant, lumineux, jaune doré intense.
Nez : arômes intense de pêche, agrumes et citron vert
Bouche : fines bulles, arômes de pêche blanche, pamplemousse.
Conseil de service : Température : 8 à 10 °C
A propos du producteur
Domaine Olivier
Producteur à Saint Nicolas De Bourgueil (37140) dans le terroir Le Val de Loire tourangeau, la Champeigne et la Basse vallée du CherNotre exploitation a été créée en 1959 par Bernard OLIVIER. Cette exploitation associait la culture de l’asperge, de l'arbre fruitier (poiriers), de la vigne (1 ha 50) et l'élevage. Progressivement, la culture de la vigne s’est développée, et les autres ont peu à peu disparu. En 1983, Patrick OLIVIER s’associe en GAEC avec son père sur une surface de 14 ha. de vignes. Aujourd'hui, Patrick OLIVIER continue en E. A. R. L. (DOMAINE OLIVIER) sur une surface de 38 ha, Depuis 2006, pour le respect de l’environnement et la qualité de nos produits, toute notre production est issue de l’agriculture raisonnée.
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