Présentation du produit
Une cuvée typique du style Mélaric : nez de fruits noirs, qui évoque la mûre et la myrtille, bouche savoureuse et juteuse, qui persiste sur des arômes fumés. C’est frais, gourmand, et ça se goûte déjà très bien !
A propos du producteur
Domaine Mélaric
Producteur
à
Doue La Fontaine (49700)
dans le terroir
Le Saumurois
Mélaric est né d’une passion commune pour les vins de terroirs exprimant l’endroit où ils sont nés. Sur 4 hectares dans le sud saumurois, nous cherchons à élaborer des vins précis, vivants et digestes à la personnalité singulière, reflet de leurs racines et du millésime... Le raisin est l'essence même du vin. C'est donc à la vigne que se portent notre énergie et nos efforts passant notamment par une culture biologique et biodynamique. Respect du raisin et respect du vin... à la cave, nous accompagnons simplement les vins, à travers des élevages longs dans nos caves de craie. A chacun de trouver sa voie dans le millésime.
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