Domaine Gardés, Le Rosé

Vente : domaine gardés, le rosé

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Présentation du produit

Cépages 60% Mourvèdre, 35% Grenache noir, 5% Cinsault

Terroir argilo-calcaire de Vingrau & schiste d’Espira de l’Agly

Vendange manuelle

Rendement 30 hl/hectare

Vinification et élevage : pressurage direct. Vinification et élevage en demi-muids pendant 9 mois.

A propos du producteur

Domaine Gardies

Domaine Gardies
Producteur à Espira De L'Agly (66600) dans le terroir Le Roussillon

Vivre en harmonie avec la nature brute et sauvage, comprendre que tout part de la terre et de l'attention permanente qu'on lui apporte, telle est la philosophie de Jean Gardiés. C'est cette exigence de tous les instants, entretenue par la seule passion de notre métier, qui permet de produire des vins biologiques d'une grande finesse qui soient l'expression de leur terroir.

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