Domaine du Traginer, Banyuls Rimage

Vente : domaine du traginer, banyuls rimage

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
N.C. Aucun commentaire

Présentation du produit

- 65% Grenache
- 25% Grenache Gris
- 10% Carignan

Vin charnu et fruité, à consommer frais sur des fromages de chèvre, les figues fraîches. Il s’accorde parfaitement avec des desserts au chocolat et aux fruits rouges.
Elevage en cuve inox dans un milieu réducteur.

A propos du producteur

Domaine du Traginer

Domaine du Traginer
Producteur à Banyuls Sur Mer (66650) dans le terroir Le Roussillon

Entre ciel et terre, en catalogne nord, là où les Pyrénées plongent dans la mer Méditerranée, le vignoble de Banyuls et Collioure est sans nul doute, l'un des plus beau du monde avec 1800 hectares de vignes en terrasses plongeant dans la mer. Le vignoble accroche ses terrasses sur des pentes souvent abruptes. Des kilomètres de murettes en schiste retiennent un sol pauvre et peu profond où un ingénieux système de canaux "PEUS DE GALL" évacue l'eau d'orages rares, mais violents. Le domaine du Traginer est accroché aux terrasses de schistes de Banyuls sur Mer. Il couvre 7,5 hectares et bénéficie d'un climat et d'une exposition exceptionnels. Les vins produits sont les Banyuls et les Collioure blancs et rouges. Les rendements sont très faibles, les vins très concentrés (environ 20 hectolitres). En 1988, Jean-François a commencé à travailler quelques parcelles en culture biologique et biodynamique selon les méthodes ancestrales de travail. Une grande partie du vignoble est labouré avec un mulet guidé par son "traginer" qui signifie muletier en catalan. Certaines parcelles sont labourées au mulet depuis plus de 20 ans. Vous pouvez trouver nos vins dans nos deux magasins: ° 7 Rue St Pierre, 66650, Banyuls sur Mer Tél.: 04 68 39 73 59 ° 34 Rue de la Démocratie, 66190, Collioure Pendant la fermeture annuelle de nos magasins, sur rendez-vous: Tél.: 04 68 88 15 11

Voir tous les produits de ce producteur
Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Produits de la même catégorie

Produits de la même catégorie