Labels et récompenses
Présentation du produit
Des vignes de 20 ans avec un cépage 100% Rolle sur un sol principalement constitué de galets et de sable (poudingue).
La récolte est manuelle en caisses triées.
Ce vin labellisé qui se conservera sans soucis 3 à 5 ans a une robe profonde, de couleur jaune vif. avec des odeurs d’agrumes (mandarine et pamplemousse) et de fleurs blanches.
Un vin sec fruité et harmonieux, qui, servi à 11°C, accompagnera à merveille les poissons et crustacés, ou sera le partenaire de vos apéritifs.
A propos du producteur
Domaine de la Source
Producteur à Saint Roman De Bellet (06200) dans le terroir Le pays niçois, la principauté de Monaco et le MentonnaisExploitation familiale de 5 hectares sur les Collines de Bellet, le Domaine de la Source produit 3 couleurs. Tout est fait sur place au domaine et à la main pour une plus grande qualité des produits et une meilleure qualité environnementale. Le domaine vous accueille toute l'année pour visite du vignoble et dégustation de son vin de Bellet. Huile d'olive du pays niçois
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