Présentation du produit
Ce produit est disponible, les frais de port sont inclus pour 12 bouteilles minimum.
La cuvée du menhir doit son nom à la statue du mégalithique trouvée par Louis Montemagni dans une parcelle de vigne.
Les raisins sont issues de vieilles vignes.
• Cépage : 100 % Niellucciu
• Origine : coteaux de Poggio-d’Oletta
• Vinification : macération prefermentaire à froid, macération de 4 semaines
• Dégustation : grenat sombre, nez intense très typé maquis, aux notes de myrte et d’épices. Ces notes se retrouvent en bouche et donne du caractère à ce vin de garde.
• Accord : charcuterie, sauté de veau
A propos du producteur
Domaine Montemagni
Producteur
à
Patrimonio (20253)
dans le terroir
Le Nebbio
Situé dans l'aire d'appellation de Patrimonio, le Domaine Montemagni a vu le jour en 1850. A la pointe des méthodes de production, sous la houlette de Louis Montemagni qui représente la quatrième génération, le Domaine exploite actuellement 94 ha de vigne. Le domaine est complanté de cépages traditionnels de l'appellation Patrimonio (vermentinu, niellucciu, grenache) et de l'appellation Muscat du Cap corse (Muscat petits grains). La vinification est controlée à tous les stades de fermentation pour conserver les arômes particuliers aux cépages locaux et au terroir exceptionnel de la région de Patrimonio.
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