Cuvée du Sablon Rosé

Vente : cuvée du sablon rosé

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Présentation du produit

Cépage: 100 % Cabernet Sauvignon
Terroir: Sols en majorité argilo-calcaires
Le Rosé peut accompagner tout un repas. Il sera idéalement apprécié en accompagnement des salades et grillades.
Le Rosé arbore une belle couleur rose framboise clair laissant présager de la fraîcheur et de son fruité en bouche. Un bouquet frais, acidulé avec des notes de fraise, de grenadine et de cannelle. Une attaque ronde et souple offrant une belle fraîcheur aromatique avec des arômes de fraise écrasée.
Grape variey: 100% Cabernet Sauvignon
Soil: SClay-limestone soils
Our recommendation: Le Rosé can be enjoyed throughout an entire meal, especially with salads and barbecues.
A lovely raspberry pink colour reflecting its freshness and fruity taste.
A fresh bouquet with strawberry, grenadine and cinnamon notes.
Round and soft associated with a nice aromatic freshness and strawberry aromas.

A propos du producteur

Cognac Lablanche

Cognac Lablanche
Producteur à Chadenac (17800) dans le terroir La Haute Saintonge

Nous sommes deux frères, Patrick et Laurent a être installés sur l'exploitation familiale qui a pris naissance il y a plusieurs décennies au début des années 1900 . Notre propriété s'étend principalement sur la commune de Chadenac qui est un des points les plus haut du département avec une altitude maximale de 109 mètres qui lui confère donc de très bons coteaux. Nous sommes donc au cœur de l'Appellation du Cognac dans l'appellation Petite Champagne. Notre propriété s'étend sur 84 Hectares dont 47 de vignes permettant la production de Cognac, de Pineau des Charentes et de vins de Pays. Notre exploitation est en conduite de culture raisonnée pour une meilleur qualité de nos productions et ainsi un meilleur respect de l'environnement . Notre exploitation est certifiée haute valeur environnementale depuis juin 2015. La certification environnementale est un outil qui participe aux objectifs de double performance écologique et économique du projet agro-écologique pour la France. Elle prend en compte des critères relatifs à la biodiversité, à la stratégie phytosanitaire, à la gestion de l’eau et de la fertilisation.

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