Présentation du produit
Biscuits traditionnels aux amandes
Spécialités phares du patrimoine provençal, les Craquantes de Vinsobres
sont de petits biscuits secs aux amandes. Elles firent leur première apparition en 1908,
dans le fournil du boulanger du village de Vinsobres. Depuis cette date,
la recette a été amoureusement perpétuée, en préservant ce précieux goût d’amande…
Et ce craquant, pour le moins unique.
Peu sucrées et particulièrement croustillantes, elles accompagnent un café ou un thé
et ensoleillent les apéritifs au champagne ou au vin doux.
Ingrédients :
farine de blé, sucre, amandes 25%, œufs entiers, extrait pur de vanille
Allergènes :
gluten (farine de blé), œufs, fruits à coque (amandes)
traces possibles de lait
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit :
Valeur énergétique
459 Kcal
Protéines
12.5g
Glucides
70.5g
dont sucres
36.6g
Lipides
14.1g
dont acides gras
1.2g
Sel
0.10g
Conservation :
A l’abri de l’air, de la chaleur et de l’humidité.
A propos du producteur
Biscuiterie de Provence
Producteur
à
Saint Maurice Sur Eygues (26110)
dans le terroir
Les baronnies (rhône-alpes)
Sur le site d'une biscuiterie traditionnelle, une boutique pour découvrir et déguster la diversité de biscuits aux saveurs de Provence. Des offres toute l'année, 2 portes ouvertes / visite des ateliers, choix de produits du terroir et paniers gourmands. La Biscuiterie de Provence, née d'une saga familiale, perpétue de génération en génération, un voyage gourmand au coeur de l'amande. Mariage de tradition et de modernité, elle vous fera découvrir des gourmandises aux saveurs du terroir provençal. Des recettes traditionnelles "secret de famille" aux créations actuelles, elle manie l'art de vous offrir des douceurs simples et subtiles que la qualité des ingrédients et du savoir-faire sera rendre ORIGINAL.
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