Vente : confiture de lait avec 9 parfums (spéculoos, choc, calvados, pommes, vanille, chocolat...)
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Présentation du produit
La confiture de lait :
Du lait entier frais (en direct de la ferme), du sucre et … de la patience (8 à 10 heures de cuisson) sont nécessaires afin d’obtenir ce délicieux goût de caramel incomparable.
Un pur délice dans lequel se plongera la cuillère amoureuse d’originalité et de douceur.
Nature et ses 9 parfums différents : Vanille, chocolat, noisettes, noix de coco, pomme, orange, framboises, Calvados et Grand-Marnier et la petite dernière: spéculoos
La Confiture de Lait se déguste à toute heure sur des tartines, brioches, crêpes, ou mélangée avec du fromage blanc, yaourts et aussi comme ingrédient dans vos recettes, …
A propos du producteur
Lait Douceur de Normandie
Producteur
à
Hautteville Bocage (50390)
dans le terroir
Le Cotentin
L'histoire de Lait Douceur de Normandie débute il y a une vingtaine d'années. Stéphanie, après avoir déniché la recette de Grand-Mère de la confiture de lait, la teste dans la cuisine familiale. Après de nombreux essais parfois réussis, parfois débordants, elle finit par trouver le parfait équilibre des ingrédients et la cuisson idéale. Après de nombreuses démarches et beaucoup d'énergie Lait Douceur de Normandie voit le jour en 1997, c'est parti pour l'aventure ! Le bouche à oreille est en marche, la clientèle se développe Chaque année, de nouveaux produits voient le jour pour le plaisir de vos papilles ! -des chocolats et des bonbons à la confiture de lait -des alcools (crème de Calvados et liqueur de menthe) -des condiments (confit d'oignons de figues, de pommes, etc.) -de la confiture de pommes caramélisées -du caramou...etc. Lait Douceur soucieuse de ne pas faire comme les autres propose des produits originaux et innovants dans leur goût, dans leur conditionnement ou bien encore dans leur utilisation. Notre source d'inspiration : notre clientèle Eh oui, bien souvent les recettes nous sont soufflées par nos clients qui se souviennent d'un goût, d'une odeur ou d'une recette de leur enfance. Tout l'été visite de l'atelier avec sa fabrication de berlingots et dégustation de tous nos produits. Venez assister à une fabrication de berlingots avec vos enfants, ils seront ravis de fabriquer des bonbons en compagnie de Stéphanie... Chaque mardi et jeudi pendant juillet et aôut -1 visite à 15h00 et 1 visite à 16h30 Vacances pâques et Toussaint uniquement le mercredi à 15h00 Réservation obligatoire Tél: 02.33.41.07.11
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