Clos de la Neuve

Vente : clos de la neuve

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Présentation du produit

Situé face à la Montagne Sainte Victoire, au pied des Monts Auréliens, ce rosé de Provence composé de grenache et de syrah récoltés de nuit offre un nez gourmand aux notes de framboise et de mangue. Sa bouche dans la continuité sur le fruit rouge se montre élégante et d’une acidité qui prouve un bel équilibre.

A propos du producteur

Clos La Neuve

Clos La Neuve
Producteur à Pourrieres (83910) dans le terroir Le Brignolais, le Centre Var et Haut Var

Le domaine d'une superficie de 40 hectares, se situe à la naissance du vignoble des Côtes de Provence, entre Aix-en-Provence et Saint-Maximin la Sainte-Baume, face à la montagne Sainte-Victoire, au pied des Monts Auréliens, dans l'illustre plaine où 102 ans avant Jésus Christ, les Romains (Général Caïus Marius) arrêtèrent l'invasion des Teutons et des Ambrons. Les vignes plantées à l'ubac des Monts Auréliens, sur un sol argilo-calcaire donnent des vins de qualité. ROUGE : de couleur grenat, rond et généreux. C'est un vin de garde à laisser vieillir quelques années pour découvrir toute la puissance et tous les arômes. A boire entre 16° et 18°. ROSE : clair, lumineux, sec et fruité. Cest un vin aromatique. A boire frais entre 8° et 12°. BLANC : jaune pale, brillant, sec, aux arômes légers et fruités. A boire frais à 10°.

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