Château DUDON 2005

Vente : château dudon 2005

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Présentation du produit

Belle robe d’or brillante limpide.
Nez agréable, délicat, se développant rapidement sur des notes grillées, de fruits conflits marqués par la noisette et la citronnelle.

A propos du producteur

Chateau Dudon

CHATEAU DUDON
Producteur à Barsac (33720) dans le terroir Les Graves

En 1655 Bernard Dudon de Boynet et son fils Blaise, conseillers au Parlement de Bordeaux, sont propriétaires du Château. A partir de 1755, et jusqu’à la révolution, la superficie de la propriété passe de 9ha à 12.15ha (en 1793). En 1789 Jean Baptiste Dudon prend la charge de conseiller au Parlement de Bordeaux que détenait son père. Resté fidèle au roi, il sera guillotiné sur la place de l’église de Barsac en novembre 1793, en dépit du versement de la caution exorbitante (50 louis d’or !) demandée par les époux Tallien. Après cette période troublée, le Château est la propriété de Pierre Nicolas de Pichard qui possède également le Château Lafaurie Peyraguey à Sauternes. C’est à ce moment que Thomas Jefferson, futur président des états unis, effectuant un périple en Bordelais, parle dans ses courriers des vins blancs liquoreux produits à Barsac et de leur élaboration. En 1868, Bernard Gaussem, maître tonnelier à Barsac, trisaïeul de Mme Evelyne Allien, actuelle propriétaire, fait l’acquisition du Château pour sa fille Julia qui épouse Alphonse Balayé. Le Château a déjà sa physionomie actuelle, à l’exception de la serre construite à la fin du 19ème siècle.

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