Présentation du produit
Préparation à base de farine fraîche semi-complète pour réaliser des biscuits sablés, croustillants au goût de cannelle.
Rajouter 1 oeuf et 100 gr de beurre pour une 20 ène de biscuits.
Un plaisir à réaliser avec les enfants en utilisant des emportes pièces de toutes les formes.
A propos du producteur
Ferme du gros buisson, chant de blé
Producteur à Saint Epain (37800) dans le terroir Le plateau de Sainte-MaurePascal et Véronique Léger Produire des céréales : blé, colza, tournesol, plantes porte-graine, safran... en cultivant de manière raisonnée (indice de traitement le plus bas possible) afin de garantir une sécurité alimentaire optimum et une qualité gustative et nutritive excellentes. Produire et proposer des produits d'excellence aux consommateurs : De la farine fraîchement moulue afin qu'elle conserve toutes ses qualités nutritives et gustatives. Une gamme de préparations salées et sucrées à base de farine fraîche. Accueillir et proposer des animations à la ferme afin de faire découvrir leur métier et la gastronomie qui en est issue.
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