Champagne Thiercelin. Champagne Brut Rosé

Vente : champagne thiercelin. champagne brut rosé

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Présentation du produit

D’une belle teinte attrayante, ce champagne Rosé présente une belle effervescence. La teinte est d’un rose tendre aux reflets cerise. Cette présentation laisse présager un Champagne fruité et rafraichissant.
Le nez est d’une belle subtilité. De nombreuses notes de fruits rouges à petites baies, de fruits des bois et de grenadine s’entremêlent dans un style agréable et accessible.

En bouche, l’effervescence crémeuse emmène la dégustation sur son coté fruité et gourmand. Cette cuvée est bien structurée et équilibrée. L’ensemble est délicat et gourmand.

Cette Cuvée Rosé pourra ainsi être servie en apéritif, mais également avec un feuilleté de saumon à la ciboulette, ou avec une brochette de melon et de jambon cru.

A propos du producteur

Champagne Thiercelin

Champagne Thiercelin
Producteur à Moussy (51530) dans le terroir La Champagne crayeuse

Maison fondée en 1893 par Louis Thiercelin actuellement toujours dirigée par la famille et tout particulièrement les deux sœurs Anne-Sophie et Bérangère qui apportent de la nouveauté et de la féminité au sein de la Maison. Située à Moussy dans les coteaux sud d’Epernay, à 5 minutes de la capitale du champagne, elle s’étend sur 18 hectares où se cultivent 3 cépages typiquement champenois : Chardonnay, Pinot meunier, et Pinot noir. Nous revendiquons notre statut de récoltant manipulant, ainsi, contrairement aux négociants, nous travaillons nos propres vignes, les raisins récoltés sont pressurés sur place, et la maison Thiercelin, attache un soin particulier à remuer son vin à la main dans ses caves, fidèles à ces méthodes anciennes qui garantissent la valeur d’un champagne séculaire. Nous sommes très fiers de faire partie de la confédération des Vignerons Indépendants, et de promouvoir ses valeurs de responsabilité, d’engagement et de professionnalisme. En effet, nous exécutons notre métier avec soin et compétence, dans le respect de l’environnement et dans le but de satisfaire nos clients. Aussi, pour un souci de qualité, nous nous attachons à faire vieillir nos vins en cave suffisamment longtemps pour que le vin atteigne sa pleine maturité lors de la commercialisation. “Depuis toutes petites nous avons été imprégnées de ce savoir-faire, indissociable de l’état d’esprit de la Maison”, confient les sœurs Thiercelin.

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