Présentation du produit
Gourmandise de fruits rouges pour de festifs moments.
60% Meunier | 25% Pinot Noir | 15% Chardonnay
D’une robe rosé intense notre Champagne Rosé égayera toutes vos tables de fêtes.
Elaborée sur une base de millésime, cette cuvée est idéale pour l’apéritif ou les desserts.
“Vin gourmand et subtil présentant une plénitude gustative, explosion en bouche de multiples fruits rouges acidulés et légèrement épicés. La richesse observée en finale et son parfait équilibre donne un grand intérêt aux mariages les plus complexes.”
Frédéric Pagneux, Sommelier Conseil.
Accord mets et vin :
- Clafoutis malinas au citron de Menton
- Cascade de groseilles et granités au Champagne rosé
- Marbré de foie gras aux Burlats
A propos du producteur
Champagne Piot-Sevillano
Producteur
à
Vincelles (51700)
dans le terroir
Le Tardenois
Nous créons nos Champagnes de A à Z, de la culture de la vigne à la commercialisation de notre gamme. Notre exploitation et notre vignoble se situent à Vincelles (Marne) au cœur de la vallée de la Marne. Nous cultivons près de 8 hectares, notre vignoble se situe à 99% sur les coteaux ensoleillés de la commune, berceau de notre maison familiale. Il est composé à 70% de pinot meunier, 15% de pinot noir et 15% de chardonnay. Les plants de la moitié de notre vignoble ont été greffés par l'arrière-grand-père et le grand-père de Christine, leur donnant une singularité qui fait partie de notre secret de fabrication. Tous ces éléments de notre terroir apportent à nos champagnes leurs notes tout en rondeur et leurs arômes fruités.
Voir tous les produits de ce producteur
