Présentation du produit
« le clin d’œil aux générations passées »
ce champagne composé des 3 cépages champenois à parts égales, provient
d’une sélection de nos plus anciennes vignes.
il rend hommage aux générations passées qui ont façonnées et plantées
de vignes les coteaux de notre vallée. un long vieillissement dans nos
caves, permet de révéler la subtilité de ce champagne d’exception.
œil :
la couleur de ce champagne jaune prononcé avec des reflets ambrés
sont la marque d’une grande maturité.
nez :
fidèle à cette plénitude, on note des arômes de brioche, de tabac
blond, de figue sèche et de praline.
bouche :
fine, élégante et gourmande avec des arômes épicés de cannelle,
poivre noir et badiane.
accord mets / vins :
ce champagne pourra se déguster en fin de repas
et accompagner des crèmes brûlées ou des desserts élaborés
avec de la crème anglaise
A propos du producteur
Champagne Marteaux
Producteur
à
Azy Sur Marne (02400)
dans le terroir
L'Orxois
Situé sur des coteaux dominant une partie de la Marne, près de Château-Thierry, le vignoble Champagne Marteaux réunit toutes les conditions pour faire un très beau vin. Créé dans les années 50, le vignoble n’a cessé, depuis sa création, de monter en gamme pour proposer aujourd’hui un champagne délicieux et conçu de manière éco-responsable.
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