Présentation du produit
Composition:
71% de Pinot Noir dont 18% de vin de réserve, 9% de Pinot Meunier, 10% de Chardonnay et 10% Coteaux Champenois.
les 3 années de vieillissement sur lattes lui confère maturité et finesse des bulles.
Notes de dégustation:
L’assemblage majoritaire de Pinot Noir exprime le maximum de son potentiel dans la Côte des Bar en plein coeur de l’aube et il donne au Champagne Rosé sa couleur intense aux nuances saumonées et or avec une pointe orangée.
Avec une bonne longueur en bouche, vous vous laisserez envahir par la puissance de ses arômes où les fruits rouge prédominent.
De la flûte à l’assiette:
L’ampleur et l’équilibre de ces arômes accompagneront particulièrement les viandes blanches, les foies gras, le saumon frais, la truffe, sushi et les desserts à base de fruits rouges.
A propos du producteur
Champagne Jean Courtillier
Producteur
à
Colombe La Fosse (10200)
dans le terroir
La Côte des Bar
Le vignoble champenois est une AOC (appellation d’origine contrôlée), son périmètre de production est précisément délimité et réglementé. Nous disposons d'un terroir de 4 hectares 80 en plein coeur de la Côte des Bar dans l'Aube. Découvrez nos Champagnes à prix producteur avec notre boutique en ligne, et si vous avez l'occasion de nous rendre visite dans l'Aube, ce sera un plaisir de vous accueillir dans notre joli village de Colombé la Fosse, qualité, plaisir et convivialité seront au rendez vous. La boutique en ligne de notre Champagne à ouvert début 2013, ce qui propose à nos clients un service rapide et sécurisé, vous pourrez aussi nous joindre par mail ou téléphone avant de commander, pour tout vos projets, mariage, anniversaire, comité d'entreprise et autres. Notre métier de producteur de Champagne nous anime tout les jours avec ferveur et passion, nous vous le ferons découvrir lors de votre prochaine visite dans l'Aube, à très bientôt.
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