Présentation du produit
Cuvée d’exception, élaborée à partir de parcelles sélectionnées, conduites en agriculture raisonnée, s’affine 5 années dans nos caves pour atteindre sa maturité optimale.
Ce champagne à la robe or, présente des arômes de fleurs blanches, d’agrumes et de pêches.
L’attaque en bouche est charnue et onctueuse avec un beau cordon de bulles fines et une bonne persistance aromatique.
Ce brut millésimé, finement structuré, élégant et gourmand, sera parfait à l’apéritif ou sur un repas de poissons.
A propos du producteur
Champagne Jacques Defrance
Producteur
à
Les Riceys (10340)
dans le terroir
La Côte des Bar
Quatre générations sur des climats renommés. Depuis un siècle, Louis, Roger, Jacques et aujourd'hui Christophe Defrance tirent de leur terroirs les meilleurs assemblages. Aux Riceys, de vallons en coteaux, de Champmargot à Chianval par l'Ermitage, les noms des parcelles familiales pétillent : Valmousse, Tronchois, Valingrain... Au-delà des perles effervescentes, la famille Defrance a depuis de longues dates, le privilège et l'art de vinifier le fameux "Vin Rosé des Riceys".
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