Présentation du produit
Original – Fruité – Aérien
Assemblage : 100 % Pinot Noir
Flaconnage : Bouteille (750ml) – Demie (375ml)
Vinification
Elaboré de façon traditionnelle, cet assemblage de différentes années est mis en bouteille après 2 à 3 ans de vieillissement en tonneau.
Caractéristiques
Un coteau champenois associant fraîcheur du fruit et légère évolution lui conférant du caractère. Une certaine finesse et élégance pour une texture délicate et présente. Simplicité et originalité.
Vieillissement
Un vin à consommer dès maintenant pour son fruité et l’expression fougueuse de sa jeunesse.
Harmonie vin et mets
Une viande tendre et sanguine convient à la charpente délicate de ce Coteau Champenois, tel un gigot d’agneau aux petits légumes de saisons. Doit être servi entre 13 et 14°C. Nous vous conseillons d’ouvrir la bouteille 45 min avant la dégustation.
A propos du producteur
Champagne Georges Vesselle
Producteur
à
Bouzy (51150)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Au coeur du vignoble champenois, entre Reims et Epernay, le Champagne Georges Vesselle est le résultat d’un savoir faire depuis des générations. Originaire d’une famille de vignerons présente dans la région de Bouzy depuis le XVI ème siècle, Georges Vesselle est un champenois passionné par son terroir et son célèbre village. Le vignoble de 17 hectares est situé sur la Montagne de Reims et bénéficie d’un ensoleillement privilégié garantissant des Champagnes et Bouzy Rouge de grande qualité. Les cuvées “Georges Vesselle” revendiquent l’appellation “Grand Cru”, un label très recherché en Champagne. L’assemblage de nos champagnes se compose à 90% de Pinot Noir et 10% de Chardonnay pour une parfaite harmonie, alliant le caractère fruité, la finesse et l’élégance. Le Bouzy Rouge (appellation coteaux champenois) est élaboré à partir de nos vignes les plus âgées et uniquement les années de grande qualité. Elevé en fût, il vous donnera un vin d’exception.
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