Champagne Gaston Chiquet. Réserve Blanc de Blancs d'Aÿ

Vente : champagne gaston chiquet. réserve blanc de blancs d'aÿ

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Présentation du produit

Cette cuvée est élaborée à partir de raisins blancs « chardonnay » que nous cultivons dans un Grand Cru de raisins noirs. Champagne d’apéritif : fruité avec des notes d’agrumes et de miel, fin et long en bouche, très équilibré.

A propos du producteur

Champagne Gaston Chiquet

Champagne Gaston Chiquet
Producteur à Dizy (51530) dans le terroir La Champagne crayeuse

Huit générations se sont succédées depuis que Nicolas CHIQUET planta son premier cep de vigne en 1746. En 1935, Gaston CHIQUET crée sa propre marque. A partir des années cinquante, Claude CHIQUET et son père étendent le domaine familial sur les terroirs d'Ay et d'Hautvillers, apportant de nouvelles possibilités d'assemblage. A leur tour, Antoine et Nicolas CHIQUET assurent la continuité dans le respect des règles ancestrales: À Notre but essentiel est de maintenir les exigences de qualité dont nous sommes les héritiers ; les techniques se sont améliorées, la tradition demeure.

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