Présentation du produit
Vieillissement de 2 ans minimum
Composition : 70% meunier – 20 % pinot -10% chardonnay
Premier nez discret. L’attaque en bouche est gourmande et généreuse.
Final surprenant par sa fraicheur. Idéal en apéritif.
A propos du producteur
Champagne Charles Degodet
Producteur à Savigny Sur Ardres (51140) dans le terroir Le TardenoisInstallé depuis 1999, j’ai repris l’exploitation familiale derrière mon père, et lui-même de mon grand père et arrière grand-père... Notre famille avait reçu une distinction "Agriculteurs de France" en signe de continuité pour la période 1643-1895 ! C'est dire tout notre attachement à perpétuer nos valeurs familiales. Nous cultivons 2 ha 30 de vignes, près de Reims, dans la Marne, ainsi que des céréales, du colza et des betteraves. Nous sommes situés en plein coeur du vignoble Champenois, dans la vallée de l'Ardres, dans la région de la Montagne de Reims.
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