Présentation du produit
Elevage en fût neuf de 600 litres afin de ne pas trop boiser le vin.
Couleur rubis intense.
Nez très intense, fruits murs, floral (violette), épicé (poivre blanc), boisé élégant (grillé, torréfié), frais.
Vin puissant et élégant, aux tanins fins, vin complexe, frais et ouvert.
Parfait pour accompagner des plats en sauce en viande rouge ou gibier.
A propos du producteur
cave chevalier
Producteur
à
Chanos Curson (26600)
dans le terroir
Le valentinois
MARLÈNE ET NICOLAS CHEVALIER La Cave Chevalier est implantée dans la Drôme, entre Lyon et Marseille, dans le sud de la France. Le climat et les cépages sont à l’origine de la qualité des vins de la Cave Chevalier. Nées de la fusion, du travail de l’Homme et de la Terre, les vignes restituent ce doux nectar. La Nature est préservée. L’exposition au soleil lui permet d’obtenir des récoltes de qualité. Les vignes poussent au chant des cigales et le raisin se délecte de chaque rayon de soleil. Sa position septentrionale permet d’exprimer tout son potentiel aromatique.
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