Cailles entières Prêtes à Cuire farcies

Vente : cailles entières prêtes à cuire farcies

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Présentation du produit

2 recettes: farce foie Gras de Canard, farce raisins/Cognac

A propos du producteur

drôme cailles

drôme cailles
Producteur à Montoison (26800) dans le terroir Le valentinois

Drôme Cailles est spécialisé dans l’élevage et l’abattage de cailles (élevées avec une alimentation 100% végétale et minérale) et possède depuis peu un atelier de fabrication de produits élaborés régionaux (terrine de cailles, rillettes... )ainsi que la fameuse Défarde Crestoise élaborée grâce à une recette ancestrale. La qualité, la tradition et la modernité sont les maîtres mots.

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