Présentation du produit
L’eau de vie de Poire William 45% Briottet est élaborée à partir de Poire William issue des vergers du sud qui donnent des fruits très sucrés et parfumés.
La distillation après fermentation des poires sélectionnées à pleine maturité permet d’extraire l’intensité aromatique du fruit.
Le secret pour obtenir cette poire à l’intérieur du carafon est de disposer le carafon sur l’arbre pour que la poire se développe à l’intérieur. L’eau de vie de poire william Briottet est ensuite ajoutée dans le carafon.
Une bouteille qui fait toujours son effet!
A propos du producteur
maison Briottet
Producteur
à
Dijon (21000)
dans le terroir
Le Dijonnais
Maison familiale fondée en 1836 Crème de Cassis de Dijon, Liqueurs Héritière d’une maison de vins, notre maison fut créée en 1836. Dans les années 1900, face à la popularité croissante de l’apéritif « blanc-cassis », Edmond Briottet délaissa peu à peu le négoce de vins pour se concentrer sur la fabrication de Crème de Cassis. Depuis, les générations de Briottet se sont succédées.
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