Présentation du produit
C’est une bière très peu amère pour une IPA, qui offre dans sa robe blond dorée, des parfums de houblons Topaz et Cascade qui apportent des notes exotiques prononcées
A propos du producteur
Brasserie la Bèstia
Producteur
à
Chanac (48230)
dans le terroir
Le Causse de Sauveterre
La technique la plus utilisée ici est l'houblonnage à cru, technique venue de Grande-Bretagne qui laisse infuser le houblon à froid pendant plusieurs semaines, laissant les arômes se libérer doucement. Plus d'arômes et moins d'amertume !
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