Présentation du produit
Merci de commander par carton de 6 bouteilles. Possibilité de panacher.
Médaille d’Argent Bordeaux
La naissance de Raphaël en 2007 est à l’origine de cette cuvée unique de 7 000 bouteilles.
L’assemblage de 47% de merlot noir, de 33% de cabernet sauvignon et de 20 % de petit verdot lui confère des tanins fins et riches (élevage de 24 mois en barriques neuves de chêne français).
Garde 15 ans
Commentaires de dégustation
Avant tout chose, on peut dire que l’on est face à une belle bouteille à la fois concentrée et accessible.
Né sous un millésime compliqué d’un point de vu technique, Raphaël by Reverdi présente une belle teinte rubis et surtout une incroyable profondeur.
L’intensité aromatique est au rendez vous et démarre par des arômes de fumé, et de noisette grillée traduisant un bel élevage.
A l’aération, le caractère épicé et poivré apparaît, se mélangeant à des notes de fruits noirs. On peut également noter que le nez révèle une certaine fraîcheur mentholée.
La bouche concentrée, épaisse, repose sur des tanins déjà bien intégrés et particulièrement en milieu de bouche.
La finale révèle encore des notes boisées et vient rappeler que cette cuvée a également un beau potentiel de garde.
A propos du producteur
Chateau Reverdi
Producteur
à
Listrac Medoc (33480)
dans le terroir
Le Médoc
*L’histoire* Au cœur du Médoc, il est un vignoble en AOC Listrac Médoc chéri par la famille Thomas depuis plusieurs générations. Du mariage de ce savoir faire acquis au fil des années et des dernières techniques apportées par la nouvelle génération, sont nés des vins reconnus par la critique nationale et internationale qui font honneur à leur appellation. Aujourd’hui, Mathieu et Audrey THOMAS (frère et sœur) vous accueillent pour votre plus grand plaisir au sein du domaine familial. *Le terroir* Les 32ha des Vignobles THOMAS (35 ans en moyenne) sont essentiellement composés d’un terroir d’argile calcaire, de silice et de graves. Le merlot, le cabernet sauvignon et le petit verdot sont les cépages cultivés au domaine. Le respect de l’expression du terroir anime la réalisation de vins rouges uniques et structurés ; en effet, les soins quotidiens apportés au vignoble familial permettent une production équilibrée et représentative de l’appellation communale de Listrac Médoc. *Le chai* Les vinifications se déroulent en cuves inox thermorégulées. Après les fermentations, le vin est élevé en barriques de chêne pendant 12 mois (dont ¼ de barriques neuves). Cet élevage va permettre aux cépages de s’exprimer en totale liberté et de répondre aux exigences qualitatives du domaine familial. Après 12 mois d’élevage, le vin est assemblé, filtré et mis en bouteille.
Voir tous les produits de ce producteur
