Présentation du produit
7.0°v. / 50 cl.
Style :India Pale Ale “Vallée de la Marne”
Oeil :robe or, mousse blanche dense et généreuse
Nez : Pamplemousse rose, mangue
Bouche : Legère en bouche, attaque franche, finale “eau de rose”, amertume moderée et persistante, finale très aromatique, sensation agrumées/exotique
Composition : Malts Pilsen 2RP, Carapils 20, Dark Cara Ambré 120, Houblons Pacific Gem (NZ), Strisselspalt (FR), Cascade (US), Amarillo (US), association de deux levures ( Belge et Américaine). Sucre. Houblonnage à cru
A propos du producteur
Brasserie Les 3 Loups
Producteur
à
Trelou Sur Marne (02850)
dans le terroir
Le Tardenois
Sylvain HENRIET Micro-Brasserie Artisanale nichée au coeur de la Vallée de la Marne.Fabrication de bière de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille sur lie de levure. La brasserie "Les 3 Loups", située à Courcelles, commune de Trélou-sur-Marne dans l'Aisne produit des bières de fermentation haute, portant le nom de la brasserie et se déclinant en trois gammes; blanche, blonde et ambrée.
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