Bêtise de Cambrai, spécialité régionale

Bêtise de cambrai, spécialité régionale

La bêtise de Cambrai est un bonbon aromatisé à la menthe et rayé de sucre caramélisé. Les bêtises de Cambrai ont la forme d'un petit coussin et sont un des bonbons à l'ancienne les plus connus. On les aromatise aujourd'hui à différents parfums.

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