Yann Nedelec, vente bovine type Charolais

Présentation de la société

Yann Nédélec est un jeune éleveur de bovins, qui a suivit les traces de son grand père et de son père.
Yann Nédélec élève des vaches de races Charolaise, réputée pour sa viande peu grâce.Il élève jusqu’à 55 vaches, qui vivent en plein air les 3/4 de l’année. En hiver elles sont nourries avec le maïs qui est cultivé sur place, (sur 4 hectares 1/2) et de céréales également cultivées sur place (sur 15 hectares).

Nos produits

Génisses ou jeunes vaches.

Jarret, plats de côtes, côtes, fondue, bœuf bourguignon, cœur, foie, steak, romsteak, steak haché à la demande.

Informations pratiques