Seltz Fernand Et Fils

Présentation de la société

Mittelbergheim, classé parmi les plus beaux villages de France, abrite depuis plusieurs générations le domaine SELTZ. Aujourd’hui Michel SELTZ perpétue la tradition familiale.

La propriété s’étend sur 9 hectares. Tous les cépages alsaciens y sont représentés. La production se partage entre les vins de cépages, avec la valorisation de terroirs comme le lieu-dit “Brandluft” et le Grand Cru “Zotzenberg” ainsi que l’élaboration de Crémant d’Alsace brut.

La tradition et le progrès sont au service du terroir. Tout est mis en oeuvre pour respecter la nature, en veillant a l’équilibre biologique.

Les méthodes de vinification sont tout à fait traditionnelles. Les vendanges sont effectuées manuellement et la mise en bouteille est assurée à la propriété.

Si vous passez par Mittelbergheim, n’hésitez pas à faire un détour par la propriété. Visite et dégustation à la cave sur rendez-vous.

Informations pratiques