Ravalec traiteur

Présentation de la société

Au chapitre des dernières créations maison, l’homardine de tourteaux à la fondue de poireaux fait le bonheur des gourmets. C’est une fine feuille de brick enduite de beurre à l’estragon qui enveloppe, tel un trésor de goût, un médaillon de homard breton cuit avec une fondue de poireaux parfumée. Le tout s’accompagne d’une julienne de légumes frais. Autre création : le magret de canard rôti aux agrumes (orange et pamplemousse). Le mariage d’une viande de caractère avec la fraîcheur des agrumes. Ravalec Traiteur, c’est une authentique signature de qualité.

Informations pratiques