Pierre Ibaïalde, artisant conserveur salaisonnier

Présentation de la société

Pierre IBAIALDE vous accueille tous les jours pour un exposé sur les techniques de fabrication du jambon et du foie gras.

La visite du saloir et du séchoir à jambon retiendront toute votre attention. Pour finir, dans une ambiance conviviale, une dégustation de ses produits vous sera offerte afin que chacun garde en mémoire les bons goûts du Pays Basque.

Visites et dégustations gratuites. Accès handicapés. Produits en vente directe à la boutique ou sur le site Internet.

Fermé les dimanches et jours fériés.

Informations pratiques