Producteur Mandion
Aucun commentaire Producteur à Anglet (64600) Terroir du producteur : Le Pays basquePrésentation de la société
Si Mandion rime aujourd’hui avec bon goût et Pays Basque, l’histoire de cette belle entreprise artisanale qui compte aujourd’hui 41 employés ne s’est pas écrite d’un coup de baguette magique. Le Harlem, le Madame, le Schuss, le Citrus, les entremets glacés et les macarons ont fait la réputation de cette maison fondée en 1971
Céline Mandion a décidé de reprendre le flambeau dans les années 90 après un parcours à Paris chez Lenôtre et des études de commerce.
Mandion a ouvert également un laboratoire moderne sur la zone d’activités de Maignon. Ce dernier réalise toute la partie traiteur. Avec quatre métiers qui permettent de bien coller aux saisons (la pâtisserie l’automne et l’hiver, le chocolat à Pâques et Noël, les glaces l’été tout comme le traiteur avec les mariages et réceptions), Mandion est une belle réussite.
Ouverture du magasin Mandion 7j/7 de 8 à 19h, le vendredi et le samedi jusqu’à 20h
Informations pratiques
Adresse
3 avenue de BayonneAnglet
64600 France
téléphone: 0559638616