Producteur Mamia Baita
Aucun commentaire Producteur à Ustaritz (64480) Un produit Terroir du producteur : Le Pays basqueNos labels et récompenses
Présentation de la société
Dans la vallée de la Nive, Vincent cultive exclusivement le Piment d’Espelette.
Une histoire de famille devenue une vraie passion : après la récolte, de mi-août aux 1ères gelées, le Piment est trié à la main, séché puis transformé en corde, poudre et autres produits dérivés.
Ferme basque à mi-chemin de la mer et de la montagne, camping ombragé à 100 mètres d’une rivière
- Produits de la ferme : Piment d’Espelette AOC, entier frais, en corde et en poudre. Produits dérivés: huile d’olive, sirop, moutarde, fleur de sel, gelée, confiture de citrouille…
Informations pratiques
Adresse
Mamia-BaïtaUstaritz
64480 France
téléphone: 0559930398