Maison Bouvet-Ladubay

Présentation de la société

Nous sélectionnons chaque année nos approvisionnements chez une centaine de vignerons partenaires. Après les vendanges, généralement au cours de la deuxième moitié du mois de septembre, jusqu’au début octobre, le pressurage est effectué sur place selon les exigences de notre cahier des charges.

Ils livrent ensuite les moûts dans notre chai sous le contrôle de notre équipe technique; chaque cépage est isolé.

Informations pratiques