Les Escargots D'helene

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Qu’il fasse beau ou qu’il pleuve, vous passerez un moment insolite à la découverte d’un élevage original : celui des «Escargots d’Hélène» !
Si vous êtes amateurs de ces délicieux gastéropodes préparés au beurre persillé, au chèvre ou au roquefort, sous forme de coquilles, croquilles ou de feuilletés, entrez et vous serez chaleureusement accueillis par Hélène qui vous expliquera tout sur ces bêtes à cornes bien sympathiques : reproduction, nurserie, parcs de croissance.
Chez elle, "petits gris" (helix aspersa muller) s’élèvent et se cuisinent pour le plus grand plaisir des gourmets et gourmands.
- Produits de la ferme : Escargots au beurre persillé, au chèvre ou au roquefort, sous forme de coquilles, croquilles ou de feuilletés.
- Ouverture : Vente à la ferme, les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 17hà 19h. Il est conseillé de téléphoner avant de venir.

Informations pratiques