la vallée des cerfs

Présentation de la société

Anne et Patrick Van Aubel
Premier élevage de cerfs en France, sur une exploitation de 54 ha, nous avons environ 100 cerfs, biches, et faons, de manière extensive, en semi-liberté dans des larges parcs toujours dehors. Les animaux sont élevés en parfaite harmonie avec leur environnement naturel. Ils sont principalement élevés pour la viande. Pendant l’été vous pouvez acheter du steak et pavé pour mettre sur le barbecue et pendant l’hiver de succulents rôtis accompagnés d’une sauce égayeront vos repas de fête. Toute l’année nous vendons nos terrines à base de viande de cerf faites maison.

Informations pratiques