La Gelée Catalane, Confithuir

Présentation de la société

Aurélie et Christophe
Anciens ouvriers agricoles ,Anciens Employés de restauration…Diplomés du CFPPA de Rivesalte en Viticulture et en Maraichage Bio .
Une Harpe plutôt qu’un arc …
Nous réalisons des Gelées de Fruits ou de Fleurs de saison , sans stock, au fur et a mesure de la saisonalité.
Locavore sur un rayon de 25 km autour de Thuir .
Nous accentuons la recherche de nos fruits ,fleurs au sein même de la Nature, c’est a dire des fruits et des fleurs sauvages…. sans traitements etc…
Le sucre et le gélifiant (agar agar) sont Bio
L’eau vient de la source de Millas , connue pour ses propriétés curatives.
Vous pouvez profiter d’une dégustation conviviale et réguliere sur les marchés de Perpignan ou chez certains commerçants locaux .
Nous proposons de nouveau parfums toutes les trois semaines minimum, la Nature étant si bien faite !

Informations pratiques