La Ferme de Ros

Producteur La Ferme de Ros

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
Aucun commentaire Producteur à Nivillac (56130) Un produit Terroir du producteur : Le pays de redon

Nos labels et récompenses

  • Nature_progres

Présentation de la société

Depuis novembre 2008, Sylvie Luchetti est installée en bordure de vilaine afin d’y cultiver des céréales, de les transformer en farine (sur meule de pierre). La farine est soit vendue en directe, soit transformée en pain au levain, façonnée à la main et cuit au four à bois.

Sur les terres de Sylvie et Yves se succèdent en rotation : Sarrasin, Blé, Seigle, Prairies fauchées et pâturées (bovins, caprins, cheval de trait). Une rotation complète se faisant sur 6 ans.

L’organisation leur permet d’avoir une maîtrise et un lien très fort entre la matière première (le grain, le fourrage) et le produit fini, vendu sous diverses formes et conditionnements (farine, pain, viande, miel…).

Informations pratiques

Adresse

Horaires d'ouverture

Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Les produits de La Ferme de Ros

Les produits de La Ferme de Ros

Suggestion catégories de produit

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous