Producteur La Ferme de Poule Rousse
Aucun commentaire Producteur à Domaize (63520) Terroir du producteur : Le Livradois
Présentation de la société
Dans mon petit domaine de cinq hectares, situé dans le Parc Livradois-Forez, je veille sur un “cheptel” de cinq cents poules élevées en prairie bio.
Aménagé en 2006, le site se veut le plus respectueux de l’environnement, sur un parcours de visite dominant le paysage vallonné et arboré.
Un "cheptel” de cinq cents poules, élevé en prairie bio, scindé en deux types de production :
- la volaille fermière, abattue à la ferme, vendue prête à cuire ;
- la volaille pure race, vendue dès l’âge de 4 mois.
La Ferme de Poule Rousse se trouve à la sortie de Domaize, en prenant la route de Cunlhat. Un panneau sur votre droite vous indiquera la direction de Charguelon et la ferme ! Pour des raisons d’organisation, merci de poser vos questions par mail, et de réserver pour les visites.
Il y a de la volaille toutes les semaines, une race différente par mois, abattue en laboratoire à la ferme. La volaille est vendue prête à cuire avec ses abats : foie, coeur, gésier et testicules. Vous passez commande avant le mercredi soir, et récupérez votre volaille le vendredi après-midi ou samedi matin. Il est possible de vous livrer actuellement sur Thiers, Peschadoires, Pont-de-Dore, Lezoux, Domaize, Cunlhat, Saint-Dier, Olliergues… Si vous souhaitez connaître les lieux de livraison, envoyez-moi un e-mail en m’indiquant votre adresse, je vous communiquerai les lieux les plus proches et les horaires
Informations pratiques
Adresse
CharguelonDomaize
63520 France
téléphone: 0473707527