Jardin du Clos Fleuri

Producteur Jardin du Clos Fleuri

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Aucun commentaire Producteur à Jullouville (50610) 16 produits Terroir du producteur : L'Avranchin

Présentation de la société

Je m’appelle Virginie CHAPDELAINE et je suis productrice de plantes au Clos Fleuri à Jullouville. J’ai créé mon jardin autour de la maison d’habitation et j’ai développé mon goût pour les rosiers anciens et les plantes méditerranéennes au cours de mes nombreux déplacements dans différentes régions françaises. Ce sont naturellement ces plantes-là qui marquent l’identité de mon jardin normand si atypique. Au fil des ans, le jardin s’étoffe et de nombreux fruitiers trouvent leur place, aux côtés des fleurs comestibles. En 2003, je m’installe en EARL avec mon mari sur une exploitation laitière et décide de diversifier l’activité de la ferme en proposant de l’accueil touristique dans le jardin. Après avoir remporté plusieurs concours culinaires, je décide de me lancer dans la fabrication de confitures de fleurs dès 2006. Le premier parfum à voir le jour est la gelée de pétales de roses et c’est, encore aujourd’hui, celui qui se vend le plus.

Aujourd’hui, je fabrique plus de 30 confitures différentes à partir des fruits et des fleurs que je cultive dans mon jardin, sans aucun produit chimique. Vous pourrez découvrir dans cette boutique en ligne une sélection de mes confitures et gelées si originales. Plusieurs d’entre elles ont obtenu l’agrément de Manche Terroirs, après avoir été dégustées par un jury de 30 consommateurs. Je suis très attachée à l’image de mes produits, c’est pourquoi j’apporte un soin tout particulier à la décoration de mes pots de confiture. En effet chaque pot est recouvert d’un tissu dont les coloris et les matières sont choisis avec soin : ce sont des cotonnades et des lins précieux dans de belles harmonies de couleurs. Enfin, toutes les confitures sont baptisées de noms évocateurs, empreins de poésie. Vous l’aurez compris, tout est pensé pour créer un produit pour lequel le charme opère tout de suite, plaisir des yeux, pour se sublimer en bouche, un délice pour les papilles ! Les délices du jardin sont nés !

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Les produits de Jardin du Clos Fleuri

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